3月の営業カレンダー
食品や日用品の値上げが止まりません。
先月も値上げのニュースをやっていたのに
えっ今月も値上げ???
なんて驚いてたのもちょっと前まで。
もうこれだけ続くと諦めの境地です。
値上げの要因が
世界情勢や
鳥インフルエンザだと分かれば
なおさらです。
一方で
大手企業やメガバンクが
給料を上げると聞いて
ちょっとだけ気分が明るくなります。
風が吹けば桶屋が儲かるではないですが
大手の給料が上がれば
経済は動き
中小や我が家のような小さな店も
恩恵を預かれるはず
そう信じて日々頑張っています。
それでも困るのは
玉子の供給不足です。
カフェはなまるのメニューには
自家製生パスタにも
シフォンケーキにも
玉子は欠かせません。
カフェはなまるでは
決まったブランドのたまごを
使っています。
先日までは
通常通り手配が出来ていましたが
ついに供給不足の余波がきたのか
手配方法が少々変わったりしています。
とにかく、玉子が手に入り
皆さまに
美味しいパスタやシフォンケーキを
お届けできるよう祈るばかりです。
更新しました。
カフェはなまるが
みなさんのほっとできる場になれると
嬉しいです。
今後も
感染予防対策をしながら営業します。
皆様にもご協力いただき
ありがとうございます。